新鮮な地元食材を使用
「味処・柿の里」のお料理は、島根県の吉賀町・吉賀ブランドの
こしひかりと地元かきのきむらの四季折々の野菜や、
清流高津川の『天然鮎』などの食材を使用し、
心を込めた手作りのお料理を提供しております。
まぼろしの鍋
柿の里が150時間煮込んで作った「まぼろしの鍋」
1週間前までに予約ください。
吉賀ブランド こしひかり
島根県吉賀町の吉賀ブランド「こしひかり」新米を使った炊き込みご飯がオススメ！食べたい方は、ぜひご予約ください。
吉賀町・高津川の天然鮎
島根県吉賀町に流れる「高津川」で採れる天然の「鮎（あゆ）」。塩焼きが絶品。ぜひ採れたての新鮮な鮎をお楽しみください。
味処 柿の里
吉賀町の「味処・柿の里」では、吉賀で採れた季節折々の食材を中心に使用して、１つ１つ心を込めて手作りでご提供しております。
アクセス
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お車の場合
中国動車道・六日市IC・・・・・20分
益田市・・・・・47分
津和野・・・・・20分
岩国市・・・・・80分
山口市・・・・・80分
バスをご利用の場合
石見交通バス柿木温泉口下車 徒歩3分
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